Bem-vindo ao Blog de Churrasco e Receitas.
Receitas de churrasco, dicas de preparo, temperos e conservação das carnes. Tudo para deixar seu churrasco mais saboroso e com menos trabalho.
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Churrascos
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Limpe bem a picanha deixando apenas a gordura principal, que não deverá ser muito fina.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita preparada e produzida por Sidney Maluf.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Ingredientes · 4 steaks de contra filé pesando aproximadamente 300g cada um Para o Tempero ·…
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita fornecida pela Amigos do Picuí.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita preparada e produzida pelo colaborador Sidney Maluf.
Receitas
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita elaborada pelo churrasqueiro Celso Frison e integrante do cardápio do restaurante Rancho do Vinho, em Itapecerica da Serra, São Paulo.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita preparada e produzida pelo “sêo” Pereira, da Casa do Churrasqueiro.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Receita preparada e produzida pela chefe de cozinha Maria de Lourdes Moreira, do Restaurante Sabores di Casa, SP.
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Ingredientes · 1 cupim inteiro pesando aproximadamente 3,5kg · 1 xícara de chá de sal grosso…
sexta-feira, 16 dezembro 2011
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Ingredientes · 1 peça de filé mignon pesando aproximadamente 300g · Molho de mostarda para carpaccio ·…
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